材料 主料:芋头5个、糖桂花适量; 辅料:油适量、盐适量、冰糖适量、食用碱适量、藕粉适量 桂花糖芋头
1 芋头洗净,煮5分钟。
2 芋头剥皮。
3 切成小块,入砂锅,加水。
4 盖盖子,煮。
5 糖桂花、冰糖、食用碱准备好。
6 十几分钟,汤汁开始变稠,加碱。
7 颜色开始变深。
8 十几分钟后,加冰糖。
9 开水调小半包藕粉。
10 藕粉入锅,稍煮两分钟。
11 加糖桂花。
12 再煮5分钟。
材料 主料:芋头5个、糖桂花适量; 辅料:油适量、盐适量、冰糖适量、食用碱适量、藕粉适量 桂花糖芋头
1 芋头洗净,煮5分钟。
2 芋头剥皮。
3 切成小块,入砂锅,加水。
4 盖盖子,煮。
5 糖桂花、冰糖、食用碱准备好。
6 十几分钟,汤汁开始变稠,加碱。
7 颜色开始变深。
8 十几分钟后,加冰糖。
9 开水调小半包藕粉。
10 藕粉入锅,稍煮两分钟。
11 加糖桂花。
12 再煮5分钟。
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