1分钟快速解冻肉的方法（5分钟快速解冻肉的小妙招）

空气解冻。

把冻结了的肉在空气中自然解冻即可，夏季的话最好不要用，长时间置于高温下会让肉容易变质。即使是春秋季节，也容易出现肉外面的部分腐败，而内部的肉还没完全解冻的现象。

2、冰箱解冻。

将肉置于冰箱一晚，令其自然的逐渐解冻即

从冰箱冷冻室拿出来的肉，放在温水偏热的开里泡一会儿，化冻效果特别快。