羊头一般炖多少时间才能烂(羊头怎么才能炖得软烂)

羊头一般炖多少时间才能烂(羊头怎么才能炖得软烂)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-19 06:24:34

羊头一般炖多少时间才能烂

炖烂需要三个小时。

羊头洗净,冷水下锅焯水,开锅即可,冲洗浮末。将羊头分开,去掉舌头上的白膜,去掉牙齿边和口腔的白膜,去掉淋巴结,冷水下锅,用纯净水清炖,开锅20分钟后改小火炖一个小时,炖好的羊头汤汁为乳白色

羊头一般用大火烧开,小火炖四到五个小时就能烂了

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