材料:螺丝、红辣椒丝、姜丝、蒜末、洋葱块、香菜、八角、桂皮。做法:
1、锅内放油烧热、把除香菜外的辅料都放锅内爆香;
2、放入螺丝、糖、五香粉、酱油、盐爆炒;
3、倒入啤酒大火炖制;
4、收汁后即可放入鲍鱼汁调味;
5、放入用啤酒调好的淀粉勾芡即可出锅。
首先将田螺肉给她给抠出来,然后给它反复的搓洗,将里面的脏物质给搓出来,因为巨大的田螺肉里面是含有非常多的脏物质的,然后在蒸锅中下入米粉,将巨大的田螺肉切成丝,倒入其中,搅拌米粉,田螺肉就做好了,香甜软糯,十分好吃
材料:螺丝、红辣椒丝、姜丝、蒜末、洋葱块、香菜、八角、桂皮。做法:
1、锅内放油烧热、把除香菜外的辅料都放锅内爆香;
2、放入螺丝、糖、五香粉、酱油、盐爆炒;
3、倒入啤酒大火炖制;
4、收汁后即可放入鲍鱼汁调味;
5、放入用啤酒调好的淀粉勾芡即可出锅。
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