大田螺肉怎么做好吃(家常田螺肉的做法大全)

大田螺肉怎么做好吃(家常田螺肉的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-19 08:28:41

大田螺肉怎么做好吃

爆炒田螺肉。

材料:田螺500克、香葱、姜、蒜瓣、红椒、玉米油、盐、米酒、生抽、鸡精。

做法:

将田螺放入锅中煮熟。

挑出田螺肉,加入盐揉搓后用清水洗干净,要反复洗几次。

将洗好的田螺肉切薄片。

将红椒、生姜、蒜瓣、香葱切碎备用。

油锅烧热,下生姜、蒜、红椒、葱白炒香。

倒入田螺肉翻炒,加入米酒、盐、生抽、鸡精翻炒均匀。

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