30个蛋挞液的配方比例

淡奶油250克纯牛奶250克吉士粉7克，鸡蛋两个，糖30克，蛋挞皮30个。

将淡奶油，牛奶，糖放进盆子里边。用小火边加热边搅动了。搅动至糖化，叫牛奶液静置放凉

将吉士粉放入牛奶液中搅匀。

用打蛋器将鸡蛋打散，加入步骤三，用手动打蛋器将搅匀。

将准备好的蛋挞液过滤。

温度调上火220下火190，10分钟即可！