猪肉大葱白菜的做法长沙（洋葱白菜炒猪肉的做法大全家常）

大葱白菜炒肉

主料 ：白菜少半棵，猪肉1小块

辅料 ：大葱1大颗，姜1小块，辣椒1个，花椒面适量

调料 ：面酱1小勺，辣酱l小勺

步骤 ：

1、准备食材

2、切好菜备用

3、锅中放油，热后放肉煸炒

4、加入面酱，辣酱煸炒至香

5、加入葱段，姜，辣椒，花椒面炒香

6、加入白菜炒

7、炒熟加味道提味

8、装盘。

小贴士：因加入了面酱及辣酱，二者都有盐味，炒制过程就不要再加盐了。

我平时最喜欢吃蒸猪肉，做法简单、省心，味美好呷。哈哈哈……取一块一斤左右的五花肉，清洗干净后切大小均匀块状（图省事的话都不需要切块，一分为四也可以），之后装碗内，加精盐和味精，放一小块桂皮和一颗八角，然后放入高压锅内，大约蒸四十五分钟左右的时间就可以了，最后加点生抽、葱花增点色彩，一道美味可口的蒸猪肉就做好了。