青萝卜饼做法（红萝卜青萝卜饼家常做法）

材料

主料：青萝卜300g、面粉200g；

辅料：油适量、盐适量、姜适量

1

青萝卜去皮洗净。

2

擦成细丝。

3

切好姜末。

4

加入面粉和盐拌匀。

5

平底锅里热油，把拌好的馅摊在锅里面，煎一下。

6

煎好一面后翻面煎另一面。

7

都煎好了装盘里就可以吃啦。

主料;

青萝卜70克，

 鸡蛋1个，

 白面5勺，

 玉米面(强化豆粉)3勺，

辅料

葱10克， 姜10克， 盐1克， 花生油1勺，

步骤1

萝卜去皮洗好待用;

步骤2

用工具把萝卜都成丝;

步骤3

放点盐搅拌均匀待5分钟;

步骤4

接着加入事先切好的葱末、姜末及花椒粉，继续搅拌均匀;

步骤5

准备好白面和玉米面;

步骤6

加入鸡蛋继续搅拌均匀;

步骤7

把备好的白面、玉米面都放进去继续搅拌均匀;

步骤8

等搅拌均匀看似很浓稠，打开电饼铛预热;

步骤9

电饼铛里放点花生油抹均匀，倒入馅均匀摊开，按大饼（馅饼）键，中间翻一下，煎金黄色即可。