青萝卜饼的做法(水萝卜饼的做法大全家常)

青萝卜饼的做法(水萝卜饼的做法大全家常)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-19 17:54:48

青萝卜饼的做法

食材清单

青萝卜(水果萝卜) 1个(大约700g) 、 鸡蛋 2个 、 小麦面粉 适量 、 盐,黑胡椒,酱油 少量

烹饪步骤

步骤1700克的这样的水果萝卜,可以做5~6个饼

步骤2,萝卜擦最细的丝,放鸡蛋面粉,盐,胡椒粉,点一点酱油,放点水,搅。面粉的量根据能把萝卜丝都黏糊在一起就可以,不用太多

步骤3,放不粘锅里用铲拍平,煎两面

最后一步,好吃的萝卜饼出锅

青萝卜半个

面粉适量

鸡蛋1个

辅料

盐少许

食用油少许

1. 青萝卜。

2. 青萝卜擦丝。

3. 稍微切短点。

4. 混合萝卜丝、面粉、鸡蛋、盐。

5. 加适量水,搅拌成稠面糊。

6. 电饼铛煎饼,我用了心形煎蛋模具。如果您没有,就舀一勺子面糊摊平也是一样的。

7. 煎至两面金黄,具体时间根据饼的厚薄、大小调整。

8. 很松软。

温馨小提示

饼要小火,慢煎。煎好的饼中间没有湿软的面糊就是熟了

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