奶香红豆糕花样做法（牛奶红豆糕最简单的做法）

做法：

1.红豆，提前一晚泡水。

2.煮熟的红豆。煮红豆的水不要倒掉，用来拌粉原汁原味。

3.加入适量的炼奶、100克白糖。搅拌均匀。

4.再加入粘米粉，搅拌均匀。

5.取平底盘子，盘底抹一点生油，防粘。倒入拌好的米浆。

6.开水上锅蒸20分钟，冷却后切块。

7.红豆糕，也可以即食。

8.红豆糕，也可以上锅用油煎一下再吃，是另一种风味。

主料豆沙馅150克牛奶250克辅料白糖35克吉利丁片15克步骤1豆沙馅是我以前做好后冻起来的，建议做这个最好还是自己煮红豆，红豆提前泡几个小时后放到高压锅里，少加些水，煮熟后放入不粘锅中炒至合适的干湿度就可以用了步骤2豆沙馅儿放入不粘锅中，加入白糖步骤3吉利丁片泡入冷水中步骤4锅中倒入牛奶，一边搅拌一边加热步骤5沸腾后关火，加入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化，倒入铺了保鲜膜的容器中，晾凉后盖上盖子或者盖一层保鲜膜，放入冰箱冷藏室2小时以上，凝固后切块即可