炼奶红豆糕花样做法（牛奶红豆糕最简单的做法）

步骤/方式1

120克红豆提前泡水12个小时

步骤/方式2

洗干净放入锅中，加适量清水中火煮30分钟

步骤/方式3

煮至绵软即可

步骤/方式4

水份过滤掉

步骤/方式5

把红豆倒入碗中摊平

步骤/方式6

不粘锅倒入350克牛奶，加入15克炼乳、40克白凉粉、15克白砂，搅拌均匀

步骤/方式7

开中小火把牛奶煮开，一边煮一边搅拌防止糊锅，煮至牛奶浓稠

步骤/方式8

把煮好的牛奶放入铺好红豆的碗中

步骤/方式9

放至凉透，吃冰的可以放冰箱冷藏一会

步骤/方式10

把红豆糕倒出脱模切块

步骤/方式11

完成

步骤/方式1

准备好所有的材料

步骤/方式2

红豆提前浸泡四五个小时，然后用电饭锅煮好。有压力锅的用压力锅会比较快。

步骤/方式3

煮好后捞出备用

步骤/方式4

用80克水和10克吉利丁粉搅匀

步骤/方式5

将白糖放入剩下的70克水中搅拌使其融化

步骤/方式6

再把白糖水倒入搅拌好的吉利丁粉中搅匀，开中火把它煮开，然后关火。

步骤/方式7

趁热加入椰奶、炼奶、煮好的红豆，搅拌，放入冰箱冷冻三四个小时

步骤/方式8

脱模，然后切小块

步骤/方式9

成品