工具/原料
血蚶 (500克)
姜末 5克
生抽 5汤勺
香醋 35毫升
蒜末 25克
辣椒 2根
香菜 20克
步骤/方法
1/5
把新鲜的血蚶洗涮干净
2/5
加入清水把水煮开再倒入血蚶，30秒后捞起
3/5
然后用手剥开摆盘
4/5
把切好的蒜末 姜丝 辣椒撒到上面
5/5
再倒入生抽和醋 再放入香菜就好了
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