常见的粽子叶分干湿两种,建议挑选湿粽子叶进行购买。在购买时应注意:
1、宽窄。一般越宽越容易进行操作,尤其是对新手而言。
2、要观看是否变质,因粽子叶都需经过软化处理,有的未处理好的可能发生变质现象,所以在购买时要先闻一闻。
3、观看颜色。一般浅绿色为当年的新货,最佳。若发黄,则有可能是往年的旧货。
常见的粽子叶分干湿两种,建议挑选湿粽子叶进行购买。在购买时应注意:
1、宽窄。一般越宽越容易进行操作,尤其是对新手而言。
2、要观看是否变质,因粽子叶都需经过软化处理,有的未处理好的可能发生变质现象,所以在购买时要先闻一闻。
3、观看颜色。一般浅绿色为当年的新货,最佳。若发黄,则有可能是往年的旧货。
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