可以和虾仁一起炒好吃!
具体做法如下:
主料:冬瓜500g、大虾200g
辅料:油适量、盐适量
步骤:
1、准备食材
2、冬瓜去皮、切片
3、虾去皮、去头、去虾线
4、锅烧热倒油将虾放入翻炒
5、虾炒红将冬瓜放入煸炒
6、放适量的生抽翻炒
7、放适量的盐翻炒
8、盛出就可以上桌享用啦
和肉炒在一起好吃
1、猪肉、冬瓜洗净、切好备用,蒜切碎备用;
2、热锅,加适量油,倒入猪肉炒至变色,加入蒜粒炒出香味;
3、加料酒、少许老抽翻炒至肉均匀上色;
4、倒入冬瓜,翻炒均匀;
5、继续炒至冬瓜断生、变软;
6、起锅前加适量盐调味即可。