简单易学的家常菜(清淡的家常菜100例)

简单易学的家常菜(清淡的家常菜100例)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-20 08:59:20

简单易学的家常菜

第一道:萝卜排骨汤

准备原料:萝卜1根、排骨1小盘、香菜、姜片、料酒、盐;

详细做法:1、准备原料,萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里,煮开去血沫,捞出沥水;

2、焯过水的排骨和姜片一起放进高压锅里,加上料酒和适量温水,合上锅盖,启动“煲汤”功能;

3、高压锅还有15分钟时,排气,打开锅盖,把萝卜削去外皮,切成滚刀块,放进锅里,再加一小勺盐调味;

4、合上锅盖,继续将没有完成的煲汤程序完成,等高压锅工作结束,萝卜排骨汤就做好了。

炒白菜

炒白菜是一道菜品,以白菜为主料,盐、味精、白糖、姜片等为辅料制成。色泽碧绿油润,质地嫩脆适口,口味咸鲜微甜,工序简短且成本低廉。

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