大白菜烧烤鸭的做法(烤鸭炖大白菜怎么样做才好吃)

大白菜烧烤鸭的做法(烤鸭炖大白菜怎么样做才好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-20 19:21:49

大白菜烧烤鸭的做法

主料

烤鸭适量

白菜梗子适量

辅料

酸辣椒适量

配料

盐适量

油适量

生抽适量

味精适量

1. 备烤好的烤鸭切块,。

2. 白菜梗子和酸辣椒少许。

3. 白菜梗子切块,辣椒切段。

4. 烧油放进烤鸭炒匀。

5. 放进酸辣椒,淋上生抽炒匀。

6. 再放进白菜梗子。

7. 可再加点盐让白菜入味,

8. 待白菜熟时调入味精即可。

9. 装盘上桌

做法:1、食材,一块烧鸭胸脯肉。一棵(取菜帮)大白菜、姜蓉、蒜蓉。

2、鸭肉切丝,大白菜取帮切丝,蒜和姜切碎粒。

3、热锅,放入姜和蒜粒小火爆香。

4、白菜丝放入稍微翻炒一会,盖上锅盖,将白菜煮软。

5、白菜煮软,其水分也煮出来了,这时加盐,味精或鸡粉调味。

6、鸭丝放入,一并翻炒。

7、起锅完成。

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