黄磊白凉粉芒果撞奶的做法(白凉粉撞奶的做法大全)

黄磊白凉粉芒果撞奶的做法(白凉粉撞奶的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-20 19:56:39

黄磊白凉粉芒果撞奶的做法

1、用料:芒果、纯牛奶、吉利丁片、白糖,白凉粉,

2、芒果切粒备用

3、两块吉利丁片用冷水化软

4、250ml倒入锅中,根据自己的喜好加入白糖、融化好的吉利丁片,之后开小火融化。

5、融化后的纯牛奶倒入容器中适当搅拌。

6、然后将它再倒入装有芒果的盒子进行适当的搅拌

7、待冷却后,放入冰箱冷2小时左右(注意并不是冷冻喔)

8、2小时后,取出,切块,然后就可以吃啦

1容器里称量1000克水,倒进锅里。

2加入45克白凉粉,搅拌均匀。然后煮开(没错,只放水和白凉粉先煮开)

3我在某宝买的白凉粉,一克粉比25克水,所以其实我放了1000克水只需要放40克白凉粉,考虑到还要放奶粉和芒果,所以适量多加了5克粉。

4称量奶粉150克,一会等水开了直接放进去。我放的是雀巢甜奶粉!很甜,我没有另外放糖。 如果你的奶粉不含糖,记得加白砂糖哦!1000克水可以放100克砂糖,这个甜度比较适中,自己看情况再增减吧。

5芒果去皮切小丁备用。

6煮开了之后把倒入奶粉,搅拌至均匀无颗粒。

7倒去事先准备好的容器里,再放入芒果丁。 常温晾凉,冷却后可以放入冰箱冷藏

8脱模切块,完美!

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