萝卜蒸雪梨正确做法（蒸雪梨的正确做法图片）

1.首先准备新鲜的白萝卜一根，放在清水中给它冲洗干净。白萝卜最有营养的地方就是白萝卜的外皮。所以我们在清洗的时候一定要记得在上面撒上少许的精盐。把上面的虫卵以及脏东西清洗好。

2.清洗干净后给它切成小块最后再切成小丁。我们都知道白萝卜里面含有丰富的碳水化合物，维生素c，芥子苷以及膳食纤维等营养物质。最营养的做法就是把它炖成汤喝了。

3.准备新鲜的雪梨一个，放在清水中洗净。然后再给它切成小丁。雪梨是所有水果当中水分含量最多的食材，除了生吃蒸着吃之外。还可以，下锅煮着吃。

4.切好的白萝卜和枸杞放在一起。然后再放入准备好的雪梨。在里面加入一小把冰糖。放入足量的清水。蒸锅内加入适量的清水大火烧开。

5.水烧开后把准备好的雪梨萝卜直接开水上锅蒸15分钟。蒸的时候可以在上面封上一层保鲜膜用牙签扎上几个小孔。也可以在上面扣上一个盘子。防止蒸笼当中的水蒸气直接掉在萝卜汤里。容易影响口感。

6.这个雪梨萝卜汤记得开水上锅蒸15分钟。这样它的营养价值才充分的挥发出来。