材料:
- 米梗
- 蒜末
- 青蒜
- 酱油
- 盐
- 味精
- 食用油
步骤:
1. 将米梗洗净,去除顶部的硬壳和须根部位的须毛,切成小段备用。
2. 热锅凉油,待油六成热时放入米梗爆炒,炒至稍微变黄取出沥油备用。
3. 锅留底油,放入蒜末煸炒出香味,加入炒好的米梗继续翻炒。
4. 加入适量酱油调味,再放入青蒜段翻炒片刻。
5. 最后加入少量盐、味精调味即可。
用中小火慢慢炒炒至变黄即可
材料:
- 米梗
- 蒜末
- 青蒜
- 酱油
- 盐
- 味精
- 食用油
步骤:
1. 将米梗洗净,去除顶部的硬壳和须根部位的须毛,切成小段备用。
2. 热锅凉油,待油六成热时放入米梗爆炒,炒至稍微变黄取出沥油备用。
3. 锅留底油,放入蒜末煸炒出香味,加入炒好的米梗继续翻炒。
4. 加入适量酱油调味,再放入青蒜段翻炒片刻。
5. 最后加入少量盐、味精调味即可。
用中小火慢慢炒炒至变黄即可
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