猪脖骨是哪个部位（猪的脖骨是哪个位置的骨头）

猪颈骨在前腿的前部和猪头相连处。

猪颈骨可视为猪脖子里面的骨头,它支撑着整个猪脖子,后端与猪前排相连,因此经常和猪前排一起出售。

猪颈骨是宰猪时的刀口部位，多有污血，肉色发红，肉质绵老，肥瘦不分。所以价格上肯定会便宜些啊，吃猪颈骨对人体一般没什么坏处，猪颈肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血，不过如果每餐都吃就太过了，毕竟吃什么都是适量为好。