切成七八毫米宽五六毫米厚的条，我切宽了点。
用开水烫一两分钟。这个是因为我觉得外面卖的，怕不卫生，所以用开水烫一下，求个心理安慰。
加适量自制剁椒，葱花。
加2汤匙醋。
加3汤匙生抽。
加2汤匙辣椒油。
拌匀，冰箱冷藏半小时以上，冰凉凉的更好吃。
主料：一块 冻粉
配料：少许 蒜泥、少许 醋、少许 香油、少许 香菜.
冻粉一块，切小丁备用
蒜泥+醋+香油调成汁
二者混合即可开吃
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