1.水果类:常见的富含维生素的水果有橙子、柠檬、苹果、柚子、红枣、草莓、西瓜、樱桃、猕猴桃等。此类水果中富含维生素A、维生素B、维生素C,适当食用可为人体提供维生素。
2.蔬菜类:富含维生素的蔬菜比较多,如韭菜、菠菜、生菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、四季豆、香菇、金针菇、木耳等。此类食物中富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素K等,平时要多吃新鲜的蔬菜,有利于身体健康。
3.肉类:常见的肉类食物中大多含有较高的维生素,如鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉、羊肉等,此类食物中富含维生素D、维生素B12,还含有优质