东北涮肚怎么做（东北涮肚料制作方法）

第一步：切片

毛肚切大片，洗净用盐搓洗干净，泡两小时。

第二步：铁锅炒红油

铁锅炒红油，加水烧开倒入砂锅，开锅后加入毛肚和各种蔬菜。

第三步：出锅前撒上小葱

煮两分钟左右，出锅前撒上一把小葱末即可。