牛油果有些生能吃吗 怎么催熟快（牛油果最简单的催熟办法）

不能吧！不熟很硬。

把生的牛油果放入袋子里，再在袋子里放入一根香蕉，或者一个苹果，把袋口密封起来，放在阴凉的地方。用手轻轻捏就熟了

能吃，

1.榨汁

生牛油果太涩，所以一般人难以接受。如果你不能接受直接食用的话，可以加上蜂蜜牛奶一起榨汁，一杯甜甜的牛油果奶昔就做成了。

2.催熟

如果切开之后发现牛油果还没有成熟的话，可以把两半牛油果重新合并，然后放进密封容器中或者用保鲜膜紧紧的包裹起来，重新放回冰箱中冷藏催熟。最好是放在冰箱的后部，越往里越好，因为这些地方的温度往往是最低的。