牛油果有点生能吃么（牛油果没熟好有点生能吃吗）

回答: 牛油果有些生不宜食。
1. 牛油果的果肉部分含有persin成分，未完全成熟或过于新鲜的牛油果中通常含有的persin成分会比成熟期的多，而这种成分具有毒性，会对人体造成不利影响。
2. 如果牛油果过生，外层果肉会很硬而不易消化，口感也不佳，而过熟的牛油果则会变得色泽暗淡变软，口感很差，也会对人体健康造成一定影响。
因此，为了确保食用的安全性和美味度，最好选择既成熟又新鲜的牛油果食用。