小瓜饼做法（小瓜蛋饼的做法大全）

1.

准备食材：西葫芦160克、胡萝卜20克、土豆泥80克、蛋液60克、玉米淀粉15克、黑芝麻5克、小块嫩牛3袋。

2.

胡萝卜切得碎碎的。

3.

提前蒸熟压泥的的土豆中，加入胡萝卜碎。

4.

小块嫩牛撕碎加入碗中。

5.

碗中所有食材抓拌均匀

6.

西葫芦像我这样切，第一刀不要切断，第二刀再切断，做成一个小夹子

7.

搅拌好的土豆泥塞进西葫芦夹中

8.

蛋液中加入玉米淀粉

9.

蛋液和玉米淀粉搅拌均匀

10.

做好的西葫芦夹放在蛋液里滚一圈

11.

放在烤盘上，撒上一层黑芝麻，放入烤箱上下管155度烘烤20分钟。

12.

配着软糯糯的土豆泥，咬在嘴里有一种爆浆的感觉，特别惊艳。