怎样做猪肉丸子的步骤（正宗猪肉丸子的简单做法）

制作猪肉丸子的步骤如下：

1.将新鲜猪肉剁成肉茸，添加适量的葱姜蒜末和调味料，如盐、生抽等，搅拌均匀。

2.将肉茸搓成小圆球状，用手压实并整形。

3.将锅加热，加入适量的油，待油热后将丸子放入锅中煎至两面金黄。

4.倒入适量的清汤或水，盖上锅盖，用中小火煮约10分钟。

5.煮熟后，可加入蔬菜或面条一同煮熟，增加口感和营养。猪肉丸子制作简单，口感鲜美，是一道受欢迎的家常菜。