北方过年大锅煮肉的正确方法（北方过年煮大块肉方法）

步骤/方式1

五花肉泡水1小时

步骤/方式2

切成块

步骤/方式3

凉水下锅，加姜片，料酒煮开焯一下水

步骤/方式4

准备葱姜，桂皮香叶

步骤/方式5

将肉块放入电饭煲中

步骤/方式6

加葱姜，桂皮香叶

步骤/方式7

加入料酒，生抽酱油，老抽酱油，耗油。

步骤/方式8

加入适量开水

步骤/方式9

按键开始煮，煮至60分钟

步骤/方式10

完成