1锅中加入油,烧至4四成热,放入猪肉、姜、蒜、线椒、小米椒、香菇翻炒均匀。
2然后锅中加入冬瓜,加入酱油、水、盐、鸡粉、白砂糖,小火煮5分钟即可。
分享一下家常版好吃的炒冬瓜:将冬瓜切成小片段,将剥好的大蒜拍成蒜泥,锅内放入花生油,油热后放入拍好的蒜泥炒香然后放入切好的冬瓜,放入少许的盐、鸡精、酱油翻炒均匀后10分钟出锅
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2然后锅中加入冬瓜,加入酱油、水、盐、鸡粉、白砂糖,小火煮5分钟即可。
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