过水面条卤子做法（过水宽面条卤子做法大全）

1.

西红柿豆角卤：首先准备豆角150克切成丁，西红柿150克切成块，锅中放入食油15毫升，鸡翅再放入豆角150克，西红柿150克，生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐15克，清水100毫升，煮十分钟即可。

2.

西红柿鸡蛋卤：准备西红柿500个切成块，鸡蛋80克打散到碗中，锅中放入食用油15毫升，接着把鸡蛋80克倒入其中，炒至定型，然后再放入西红柿500克，食用盐15克，煸炒四分钟即可。

3.

蒜苔肉末卤：准备蒜苔150克切成小丁，肉末150克，锅中放入食用油15毫升，接着放入肉末150克，煸炒至变色，然后再放入蒜苔150克，生抽15毫升，老抽五毫升，食用盐15毫升，清水50毫升，煮十分钟即可。