甲鱼血和胆汁如何食用（甲鱼血和胆汁的正确食用方法）

甲鱼血可就着烧酒内服，注意不要弄破，否则会很苦。另外杀甲鱼时，从甲鱼的内脏中拣出胆囊，取出胆汁还可以生吃，甲鱼血还可直接滴在烧酒内饮用。