将胡萝卜切碎和入面中,或者将胡萝卜用榨汁机榨汁,用来和面,也可以把胡萝卜与其他蔬菜切碎后和入面中,做成饼,放入饼锅中做熟即可。
胡萝卜饼制作方法:
1、 将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。
2、 将胡萝卜压成泥,加入面粉、糖和鸡蛋液调匀,做成小饼备用。
3、 将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。煎饼时火不宜太旺,否则饼外糊里生。
将胡萝卜切碎和入面中,或者将胡萝卜用榨汁机榨汁,用来和面,也可以把胡萝卜与其他蔬菜切碎后和入面中,做成饼,放入饼锅中做熟即可。
胡萝卜饼制作方法:
1、 将胡萝卜洗净,切碎,放入锅中,注入沸水,使水刚刚漫过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。
2、 将胡萝卜压成泥,加入面粉、糖和鸡蛋液调匀,做成小饼备用。
3、 将平底锅置火上,放入植物油,烧热,入做好的小饼坯,煎熟即成。煎饼时火不宜太旺,否则饼外糊里生。
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