蒸鱼豉油可以代替酱油吗（蒸鱼豉油可以代替酱油吗为什么）

不可以。

因为蒸鱼豉油，他是主要体现有一点淡淡的咸味儿，而起到上色的作用，而酱油主要是调味和上色用的，他们两个嗯，所用的原料也是不同的，出来的效果也是不同的。