花生怎么蒸才有盐味（蒸新鲜生花生的正确做法）

想要煮的花生有盐的话，首先将每个花生捏开一个小口，再将食盐与花生拌匀，然后放锅炉上，一定要冷水放花生，花生和水一起放进锅里，用柴火煮，先要多加柴，用大火煮开，然后用文火慢慢煮，这样花生才容易入味，煮出来的花生才有盐味。

1、花生清洗干净。

2、锅内放水,加点食盐入水,上蒸屉,把花生铺好,大火蒸。

3、水开之后,开锅,往花生上撒食盐,用锅铲搅拌均匀。

4、大火蒸10分钟,小火15分钟后即可。