鸡内金焦馍怎么做好吃（古法鸡内金焦馍制作全过程）

鸡内金焦馍的做法如下：

1. 准备鸡内金、黑芝麻、面粉、盐。

2. 将鸡内金洗净后，沥干水分，放在炒锅中小火焙干。

3. 将干燥的鸡内金放到保鲜袋里，拿擀面杖慢慢碾成粉末。

4. 将鸡内金、黑芝麻和面粉混合在一起，加适量盐搅拌均匀（鸡内金和面粉的比例不高于1：15，多了口感会不好）。

5. 逐步加入凉水和面，水不要放多，能和成面团即可，面团稍微硬一点最好，大面团分成几个小面剂子。

6. 然后都擀成薄饼，越薄越好，擀好的薄饼放入预热好的电饼铛中，每一面烤2-3分钟。

7. 酥酥脆脆的鸡内金焦馍就做好了。