洋葱拌面藕的做法（藕丝拌洋葱的做法大全）

1、准备两把干面藕

2、洗净后用凉水泡发40分钟

3、挤干多余水分

4、放入干净的碗中

5、加入黄瓜丝，香菜末，小米辣

6、香葱蒜末，白芝麻一勺，辣椒面一勺，孜然粉一勺

7、淋上热油

8、2勺生抽2勺醋，一勺白糖，一勺鸡精一勺盐搅拌均

9、将解开的芝麻酱和配好的料汁浇在面

1/8藕片去皮洗净，然后切片后切成十字刀

2/8洋葱头两个切沫，成块藕片待用

3/8锅内烧水，放入藕片开始过水焯

4/8接一盆冷水然后将藕片捞出冷却

5/8

冷却预计5分钟左右，就可以开始沥干水分

6/8

沥干水分后的藕片，添加调味品、辣椒面、米醋、酱油、盐等。

7/8

将调味品搅拌均匀准备装盆盘

8/8

装盘后即可食用