1、蚂蚱喜欢在阳光充足、排水性好、安静的环境下生活，但喜欢吃各种农作物，选择土地时，尽量选择没有农作物生长的向阳地养殖。选好地后，建立一个两米高的大棚，并把周围密封好，然后消毒杀菌，为其提供良好的生活环境。
2、孵化管理
（1）刚买来的蚂蚱，要放在光照充足、地面平整的棚子里，用细土掩盖，把棚子内的温度调整到25~30度左右，每天给予12小时的阳光照射，连续13天左右，蚂蚱就能孵化成功。温度在14度以下或者40度以上的话，就会停食死亡，因此孵化期间必须控制温度。
（2）另外，为了提高产卵率，在产卵期间，可在地面上先洒点水，然后铺一些杂草、麦糠等，以保证棚内湿度、温度适宜。
3、幼虫管理
刚孵化出来的蝗虫，生命力极度脆弱，所以要饲喂一些小麦、嫩菜叶等，以促进其快速蜕皮，一般5~7天蜕一次皮，待一个月后蜕完5次皮，就可提供大量的食物，让其快速生长。饲喂期间，一定不要去触碰它或移动它，以免死亡。
4、饲养管理
在蝗虫成长期间，合理喂食有营养的食物，如小麦、玉米粒、谷子等。
5、成虫管理
蚂蚱长成成虫后，要控制好棚内的水分、湿度及饲料，以促进产卵交配。产卵期间，为了提高产卵率，必须控制食量。
蝗虫俗称蚂蚱，它的成虫在冬天都会死亡，多以卵在土壤中的卵囊内越冬。每年的十月份，雌蚂蚱会将卵产在疏松肥沃、通透性强的土壤中，等到次年四到五月份，卵会孵化呈幼虫，此外成虫的蚂蚱产卵前期较长，时间一般在十到三十天之间，并且在此期间会多次交配，分批产卵。
蝗虫，属直翅目，包括蚱总科、蜢总科、蝗总科的种类，全世界有超过10000种，中国有1000余种，分布于全世界的热带、温带的草地和沙漠地区。蝗虫主要包括飞蝗和土蝗。在中国飞蝗有东亚飞蝗。
