一般来说,烤箱的使用的锡纸没有薄厚一说,购买正常的锡纸即可。锡纸是用来承载或包装食物的一种类似于纸的金属包装薄片,广泛应用于生活当中的各个领域,锡纸其实也不是烤箱的专利,是通用的。锡纸是用金属锡经延压设备加工而成,具有极好的延展性,因此加工成厚度在0.025mm以下锡纸相当容易,甚至用手工即可加工。
一般来说,家庭烤箱使用的锡纸没有薄厚一说,理论上来说,锡箔纸和铝箔纸要求加工厚度在0.025mm以下,即25微米以下,市面上正常的食品用锡纸的厚度大概在10微米-20微米左右,制作时没有什么特殊要求的话,普通厚度的锡箔纸就够用了,如果只是用来包裹食物,可以购买10微米的,若用来烤鱼、烤肉等油脂较多或不易烤熟的食物,可购买20微米左右的。