蒸包子不熟怎么补救（蒸包子没蒸熟有什么补救的方法）

　包子不熟补救方法是放回锅里继续蒸直到熟了为止

　包子开始在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子，以免温度太高将发面烫死；

在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好；

蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。

我来回答，蒸包子不熟的时候，把包子和屉一起拿出来，然后，把锅里重新放上凉水，在把包子放到锅里，在蒸15分钟，这样包子就可以蒸熟了。这是我的亲身经历。