步骤 1
火龙果清洗干净去皮切碎
步骤 2
放入不粘锅加糖开大火搅拌
步骤 3
淀粉加水调匀
步骤 4
火龙果烧滚慢慢加入调好的淀粉水,一边加一边搅拌
步骤 5
继续炒制视频状态就可以了
步骤 6
能微微挂铲
步骤 7
颜色特别漂亮,六斤火龙果约熬出四斤馅,包汤圆、摸面包
材料:
火龙果 1个
面包片 2片
饺子皮适量
肉馅适量
葱姜末适量
盐、酱油、料酒、香油等适量
步骤:
火龙果去皮,切成小块备用。
面包片切成小丁备用。
在肉馅中加入葱姜末、盐、酱油、料酒、香油等调料,搅拌均匀,直到肉馅呈现出黏稠的状态。
将火龙果和面包丁混合在一起,加入适量的肉馅,搅拌均匀,直到形成一个个小团子。
取一张饺子皮,将火龙果和面包丁的小团子放在饺子皮上,将饺子皮对折成半月形,用手指或叉子将边缘压实,防止煮时饺子开裂。
将包好的火龙果和面包饺子放入开水中煮熟,直到饺子浮起来即可。
可以根据个人口味加入适量的调料,如醋、辣椒油等。
注意事项:
火龙果不要选择过熟的,以免果肉太软,难以切成小块。
肉馅要搅拌均匀,否则会影响口感和味道。
饺子皮的边缘要压实,防止煮时饺子开裂。
如果想让饺子更加美观,可以在包饺子时将火龙果和面包丁均匀分布在肉馅上,然后将饺子皮对折成半月形即可。
火龙果和面包饺子的口感比较清新,如果喜欢酸甜口感的人可以适量加入一些醋和糖调味。