食材:纯淀粉肠
做法:
1.火腿肠两面切花刀,稍微切深一点
2.火腿肠表面刷一层食用油
3.放入空气炸锅180度烤7分钟,翻面继续烤8分钟
4.调一个秘制酱料
5.刷上秘制酱料,空气炸锅180度再烤2分钟,就小功告成啦! !
万能秘制酱料表: 1勺孜然粉十1勺白芝麻十半勺烧烤料十1勺辣椒粉+1勺蚝油十淋上热油,搅拌均匀
(秘制酱料喜欢吃糖的可以加半勺白糖,我不爱吃糖,所以没加)
碎碎念:
1.姐妹们第一次做, 不要一次性烤太长时间,可以先烤5分钟,翻一下面,看看烤肠的情况再加时 间!因为每个空气炸锅火力不一样。
2.这个秘制酱料对炸土豆馒头片等所有炸串都适用!
空气炸锅烤香肠8~10分钟就行了。在制作之前,一定要先进行预热,将温度调整至180度,预热5分钟就可以了,然后把处理好的香肠放在空气炸锅中加热,依然将温度控制在180度左右,加热时间控制在8~10分钟就行了。