1.
200克淀粉肠,用剪刀斜剪。
锡纸盘一定要刷一层5ml油,淀粉肠上面也要刷一层5ml油。
放进空气炸锅,180度烤15分钟,想焦香一点可以多烤5分钟。
出锅前两分钟放入5克芝麻,烤两分钟芝麻会香一点。
出锅,倒一包孜然粉即可。
2.
300克淀粉肠切花刀。
刷一层5ml食用油。
调50克料汁:蚝油 1勺,白砂糖 1勺,孜然粉 1勺,烧烤料 1勺,白芝麻 2勺搅拌均匀,浇热油。
空气炸锅170度15分钟即可。
3.
200克淀粉肠两边开花刀,切深一点,深一点会开花。
给200克淀粉肠刷一层5ml油。
空气炸锅预热5分钟,然后把200克淀粉肠放入空气炸锅中。先180度8分钟,然后翻个面再180度7分钟。
调个酱料:3克孜然粉,10克辣椒粉,20克烧烤料,5克白芝麻,1勺蚝油,最后再淋上20ml热油。
空气炸锅时间到后,给200克淀粉肠刷上30克酱料,再烤个两分钟,出锅。