冰糖葫芦商业版不化的配方(商用冰糖葫芦不化糖正规技术配方)

冰糖葫芦商业版不化的配方(商用冰糖葫芦不化糖正规技术配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-26 11:54:56

冰糖葫芦商业版不化的配方

准备食材:

山楂、白糖、签子、白芝麻、水

制作步骤:

1.山楂洗净,擦干、穿串。

2.山楂串好后我们起锅熬糖 ,锅中加入白糖、清水,糖水比例2:1,水没过糖一公分左右即可。

3.起锅开火,火苗不要超过糖和水。

4.轻轻搅拌,直至白糖融化,然后就不要动了。

5.待水烧开至大泡,我们关小火,继续熬制成小泡就可以关火晾凉了!

6.待温度降低后,我们拿出穿好的山楂,贴着锅边快速蘸糖,然后放在案板上晾凉,然后在撒上白芝麻即可

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