做奶酪棒不用吉利丁片可以用吉利丁粉的。
如果用的是吉利丁粉的话,需要用15克~20克左右的温热牛奶化开待用。
或者,在吉利丁粉中加10毫升左右纯净水,将吉利丁粉熔化成块状备用。
个人认为用吉利丁片比吉利丁粉要方便一点。当然了,做奶酪棒可以不用吉利丁片可以用吉利丁粉代替。
也可以用吉利丁粉,只有吉利丁做出来口感好些。
做奶酪棒不用吉利丁片可以用吉利丁粉的。
如果用的是吉利丁粉的话,需要用15克~20克左右的温热牛奶化开待用。
或者,在吉利丁粉中加10毫升左右纯净水,将吉利丁粉熔化成块状备用。
个人认为用吉利丁片比吉利丁粉要方便一点。当然了,做奶酪棒可以不用吉利丁片可以用吉利丁粉代替。
也可以用吉利丁粉,只有吉利丁做出来口感好些。
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