不用吉利片怎么做奶酪棒（奶酪棒怎么做最简单不用吉利丁片）

食材：牛奶50克、水100克、芝士片20克、吉利丁20克、白糖100克、牛奶50克、芝士片20克。

2.准备好所有的材料，如果有炼乳的话也可以，可以等量代替！

3.除吉利丁片以外，其他的都放进锅里，小火煮，知道芝士片都化开，这时候你可以用蛋抽搅拌。

4.芝士片全部化开以后把泡软的吉利丁片放进去，一直搅拌，这时候可以大点火直到吉利丁片化开。

5.煮好的牛奶汁过筛，这时候你可以尝一下，是非常浓郁的奶香味。

6.最后放到模具里面！放到冰箱冷藏一个小时就可以了。

可以使用鱼胶粉或者明胶粉，同样可以起到成型的效果。注意用量不要过多