韭菜的各种吃法（韭菜的12种家常做法）

步骤/方式1

做韭菜盒子吃

面粉 适量鸡蛋 2个韭菜 1把虾皮 适量植物油 适量盐 适量粉丝 一把

面粉加80～90度开水用筷子搅拌成絮状

步骤/方式2

揉成光滑的面团醒发半小时左右

步骤/方式3

鸡蛋炒碎

步骤/方式4

韭菜切碎

步骤/方式5

虾皮洗净沥干

步骤/方式6

粉丝泡软 切碎

步骤/方式7

韭菜先加油拌匀

步骤/方式8

韭菜中加鸡蛋 虾皮 粉丝

步骤/方式9

加盐 拌匀 再加一点点糖提鲜

步骤/方式10

取200克左右醒发好的面团再次揉成光滑的面团 搓成长条

步骤/方式11

切成大小均匀的小剂子

步骤/方式12

擀成皮

步骤/方式13

放入韭菜馅

步骤/方式14

包成韭菜盒子

步骤/方式15

平底锅放少许油下韭菜盒子 烙至两面金黄即可

步骤/方式16

韭菜盒子就做好了

步骤/方式1

准备好食材，韭菜洗净切成大段，鸡蛋搅散备用。

步骤/方式2

起锅烧油

步骤/方式3

放入鸡蛋，成型后打散盛出

步骤/方式4

把韭菜炒至变软，放鸡蛋，

步骤/方式5

加盐，翻炒均匀出锅