菊花脑包饺子要不要焯水（菊花脑焯水后可以包饺子吃吗）

需要焯水。宝菊花脑洗干净水烧开后，放入，水再开后捞出清洗干净，剁碎，和和肉馅，葱花，姜末，料酒，酱油，盐食用油调成馅就可以包饺子了。