根达菜怎么做好吃 凉拌根达菜的家常做法（河北根达菜怎么炒好吃又简单）

主料根达菜若干 辣椒若干 辅料蒜若干 醋若干 香油若干 凉拌根达菜的做法步骤1. 这就是根达菜还叫厚皮菜牛皮菜，相信很多人都没见过更没吃过。清热解毒。厚皮菜就是皮厚，摘杆吃。

2. 摘菜，撕成小段，去掉粗纤维的大丝。之切小段实用。

3. 水里放盐，一点油，开锅后放入菜，焯熟！

4. 醋三勺，蒜三瓣做蒜泥，味精盐，辣椒油混合做调味汁。和蔬菜拌匀！就这么简单。。。新鲜天然的有机蔬菜真的不用太复杂的调味。