一般情况下,血肠在水开后煮约5-10分钟即可,时间不宜过长以免影响口感。
你可以在水煮开后放入血肠,煮至肠衣变硬即可,约5-10分钟左右。煮熟的血肠肠衣会有弹性,肠内的血液会凝固成块。煮好后捞起,切成段即可食用。不过具体时间还是要根据个人口感和厨具特点来调整,祝您烹饪愉快!
一般情况下,血肠在水开后煮约5-10分钟即可,时间不宜过长以免影响口感。
你可以在水煮开后放入血肠,煮至肠衣变硬即可,约5-10分钟左右。煮熟的血肠肠衣会有弹性,肠内的血液会凝固成块。煮好后捞起,切成段即可食用。不过具体时间还是要根据个人口感和厨具特点来调整,祝您烹饪愉快!
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