白菜和什么一起炒好吃(白菜能和什么菜搭配一起炒)

白菜和什么一起炒好吃(白菜能和什么菜搭配一起炒)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-30 11:52:23

白菜和什么一起炒好吃

  大白菜加豆腐等一起炒好吃。

材料:大白菜适量、卤水豆腐适量、葱花适量、豆油适量、少许鸡精、少许盐、适量生抽。

具体步骤:

1、将大白菜洗干净;

2、卤水豆腐,切成薄片;

3、锅里放油,热了之后放入葱花爆香;

4、放入大白菜,煸炒至出汤;

5、放入切好的豆腐片;

6、放入少许清水,加入少许鸡精,适量的盐,少许生抽,微炖一会;

7、小炖之后,大白菜变得软烂,即可出锅。

白菜和蘑菇一起炒好吃,榛蘑、小草磨、香菇都可以。再放一点五花肉,很不错。另外,白菜也可以炒粉,将粉条提前泡好后里面加一点老抽上色,然后再跟白菜一起炒,清爽不腻又下饭。

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